Fondale marino
Tagliata di tonno al sesamo bianco e nero
Fagottino di verdure in saor
Gnocchetti di ricotta e erbe aromatiche con ragù d'anatra
Vellutata di zucca, zenzero e amaretto
La tartare di fassona Piemontese “la Granda”
Delizie dell'orto
Branzino al farro alla mediterranea
Branzino in crosta di basilico su riso venere
Maialino al latte
Lombata di agnello in crosta di pistacchio
Spaghetti con ragù di pesce
Tortino al cioccolato “Do Mori” cuore morbido
Selezione di dessert della Vinaria
